К периодическим реквизитам обращаются не так как к обычным. чаще всего пишут так Документ.Реквизит.Выбрать(ДАТА)
В 8.* такого уже нету - там в регистрах периодичность храниться. А в 7-мке еще остались реквизиты справочников , документов и константы периодическими.