Возможно всё, здесь надо определиться что вы хотите видеть в новой базе - или перенос остатков с какого-то числа (как правило новый год), или документы из одной, двух и тд. баз. Соответственно первый вариант проще и дешевле, второй сложнее (не без ошибок, после переноса точно повылазят какие-то...